Barion Pixel

ESBANA linzer karika

Készítenél valami különleges nasit karácsonyra vagy szilveszterre?  Lesd meg ESBANA linzer karika receptünket!

És hogy mitől más ez a linzer?  Hát a hozzáadott Prémium minőségű homoktövishúsliszttől, mely többek között rengeteg vitamint és rostot tartalmaz, valamint a töltelékként szolgáló Prémium vagy Bio lekvárunktól, mely homoktövisből, mézből és egy hozzáadott gyümölcsből (narancs, őszi-/sárgabarack, szilva, alma) készül.

A recept pontos leírása: 

Hozzávalók:
- 30dkg liszt
-  3dkg ESBANA Prémium homoktövishúsliszt
- 20dkg vaj
- 1db tojássárgája
- 10dkg porcukor
- fél citrom reszelt héja
- Tetszés szerint választott ESBANA lekvár
  



ELKÉSZÍTÉS

A linzer karika elkészítéséhez a lisztetés az ESBANA garden Prémium homoktövishúslisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a vajat és összemorzsoljuk. Beleöntjük a tojássárgáját, a porcukrot és a reszelt citromhéjat és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Gombóccá formáljuk a tésztát és folpakba csomagolva legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk ki belőle. A felének a közepét egy kisebb kiszúróval kilyukasztjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a formákat.  A linzer karikákat 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.  Amint megsült a linzer karika, tölteléknek ajánljuk ízesítésként ESBANA garden Prémium homoktövis lekvár jaival.